São 27 tipos diferentes de solos na propriedade da Luiz Argenta, e a coleção Terroir XXVII carrega toda a expressão,originalidade e autenticidade deste terroir. Esta coleção de vinhos e espumantes reflete elegância, originalidade e leveza.
Uva: 70% Marselan + 30% Tannat.
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C.
Harmonização: carnes vermelhas leves, massas com molho vermelhos e picantes e queijos com média maturação.
Visual: coloração vermelho rubi intenso.
Olfativo: Aromas delicados de frutas vermelhas, como cereja, ameixa e mirtilo, com toques de baunilha.
Gustativo: Vinho agradável de média estrutura, acidez equilibrada e bom volume de boca, os aromas percebidos no olfato podem ser facilmente identificados no retrogosto.
